Mastný knedlík v botanice?

Musím přiznat, že v lidových názvech bylin hodně pokulhávám. Sice jsme doma šeříku říkali bez, ale jakmile jsem pochopila, že bez je vlastní jméno úplně jiné rostliny, přestala jsem s tím. Nechápala jsem, proč by se něčemu mělo říkat jinak než jak se to jmenuje a tím spíš, že to jméno už něčemu dalšímu patří. … Pokračovat ve čtení Mastný knedlík v botanice?

Reklamy

Co jsou flavonoidy?

Pokud se zaberete do seznamu účinných látek v bylinách, dříve či později narazíte na slovo flavonoidy. Jedná se o celou skupinu látek, většinou s výrazným zbarvením. V rostlinách fungují jako pigmenty a dají se tak relativně dobře vystopovat. A proč bychom to dělali? Protože jsou to právě flavonoidy, které disponují podpůrným účinkem pro naše těla. Každý z flavonoidů má … Pokračovat ve čtení Co jsou flavonoidy?

Domácí ocet

Jsou to dva roky, kdy jsem poprvé experimentovala s výrobou domácího octa. Použila jsem jablka a teprve na třetí pokus získala ocet potřebné kvality. Problém byl především v dosažení větší než mizivé kyselosti. Chuť byla výrazně jablečná, ale spíš připomínala příjemně nakyslý nápoj než opravdový ocet. Až když jsem se odhodlala nakrájená jablka před zkvašením posypat troškou … Pokračovat ve čtení Domácí ocet

Přírodní mýdlo z paneláku

Než jsem se pustila do výroby vlastního mýdla, váhala jsem opravdu dlouho. Odrazovala mě především malá plocha mé kuchyňské linky a nedokonalé odvětrávání zastaralé digestoře. Ze školy jsem si dobře pamatovala pach laborky a nebylo mi příjemné pomyšlení, že se mi line hydroxidový mrak přes obývací prostor. Ale toužila jsem po mýdle vlastní receptury, chtěla … Pokračovat ve čtení Přírodní mýdlo z paneláku

Je složité vyrobit domácí mýdlo?

Především záleží na tom, co od výsledku očekáváte. Můžete si s dětmi pohrát i s obyčejnou kostkou mýdla z obchodu. Stačí ji rozstrouhat, zakápnout několika kapkami vody (případně s troškou potravinářského barviva) a navonět esenciálními oleji. A pak ideálně rukama patlat a patlat, až se hmota vzniklými bublinkami propojí a slepí. Tahle fáze je většinou … Pokračovat ve čtení Je složité vyrobit domácí mýdlo?