Modrý „čaj“

Horké letní dny vysušují náš organismus a tak potřebujeme doplňovat tekutiny více než obvykle. Čistá voda je jistá volba, ale přesto můžeme do těla propašovat extra zvlhčující energii, kterou disponují některé byliny - například jetel, černohlávek, jahodník, maliník (ne ten fermentovaný) a zejména pak sléz. Sléz je léčivka, ale nepatří k těm dramatickým, u kterých musíte … Pokračovat ve čtení Modrý „čaj“

Reklamy

Fermentovaný maliník

Ráda bylinky sbírám a přijde mi přirozené pít každý den nějaký ten čajík z vlastních zdrojů. Ne všechny návštěvy jsou ale bylinkově tolerantní a tak rejpalům od loňska nabízím kompromis - čaj z maliníku, který chutná skoro jako černý čaj. Finta spočívá v tom, že maliníkové listy obsahují vysoké procento tříslovin (to jsou ty trpké … Pokračovat ve čtení Fermentovaný maliník